饮食 • 2021-11-06 21:55
红烧猪蹄原料：猪手2只，冰糖，油，老抽，生抽，葱，姜，蒜，八角1个，桂皮1小块，胡椒粉。做法：1、猪蹄焯水后冲净浮沫，用镊子把残留的猪毛清理干净。2、热锅下油，油热后，小火下冰糖炒出糖色，入猪蹄翻炒至...
健康 • 2022-11-01 01:31
在外工作，从年初出来到现在又快一年没有回家了，今天在外工作应酬，点了一道红烧鱼，突然就特别的想念妈妈，想念妈妈做的红烧鱼了，那味道是最好吃的；出门在外除了最想念妈妈做的美食，还很担心父母的健康问题，不...
减肥 • 2021-11-06 10:17
牛肉家家都会做，常吃的就是红烧牛肉、番茄牛腩这些，在大快朵颐的同时，别忘了还有一个部位，做出来爽滑酥香，Q弹好吃，那就是“味道赛过参”的牛蹄筋！材料：牛筋500克胡萝卜半根姜6片蒜3瓣干红辣椒2个盐生...
饮食 • 2021-11-06 22:46
制作材料：猪蹄700克葱姜八角干辣椒酱油糖盐红曲米。制作方法；1将猪蹄剁成块。用清水泡至2小时以上，中途换水。2准备好葱姜八角辣椒，锅中注入水，加入猪蹄，大火烧开，煮至2分钟。3将焯水的猪蹄把血沫用清...
饮食 • 2021-11-07 07:52
羊肉最适合在冬季食用，被大家称为冬令补品，特别受人们的喜爱。羊肉可御风寒，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效。主料：羊小排480克辅料：油15克，盐，蒜头20克，姜片10克，...
健康 • 2022-11-08 17:24
话不多说了，直接进去主题哈。准备食材:鲫鱼一条（1.5斤左右）.准备配料:姜（切米）.大蒜子（切米）.小米辣（切粒）.紫苏（切碎）准备调料:豆瓣酱（20克）.味精（5克）.盐（5克）.鸡精（5克）....
减肥 • 2021-11-07 22:20
素鸡是大家熟悉的豆制品，口感与肉类相似，可以凉拌，下卤，炒着吃。今天我们就来红烧这道美食！【材料】小素鸡4个、大蒜3瓣、桂皮1小块、八角一个、生姜一块、耗油2小勺、生抽2小勺、食盐少许、红糖少许、香葱...
减肥 • 2021-11-07 16:55
红烧茄子原料：紫茄子，葱，姜，蒜，生抽1汤匙，香醋1汤匙，料酒1汤匙，盐1茶匙，白糖1茶匙，五香粉0.5茶匙，淀粉1.5茶匙，水淀粉，高汤半碗。做法：1、茄子切滚刀块；葱姜蒜切末。2、锅里放油，烧热后...
饮食 • 2021-11-07 07:42
我做红烧鱼很简单的，也经常做鱼。但我比较喜欢新鲜的鱼。爸爸是个捕鱼高手，所以也就有很多练手的机会。总觉得野生的鱼比买来的鱼做的更有味。家里有盐、生姜、葱、醋、酒就可以了。步骤如下:（简单版）1:将鱼洗...
减肥 • 2021-11-05 07:47
食材准备素鸡1斤；木耳一小把；生抽25克、老抽10克；冰糖20克；葱花少许。详细做法素鸡切成1.5公分厚的片，木耳水发后撕成小朵。起锅热油，下素鸡中火建成两面金黄。另起一锅，加少许油，下素鸡、木耳、生...
健身减肥 • 2021-11-30 06:21
红烧莲藕丸春天味道，香酥脆红烧莲藕丸!开学了，春天到啦。这道美食不仅寓意好，而且健康好吃。红烧莲藕丸是由莲藕等为主要食材做成的一道菜，是河南一带的传统名菜，属于豫菜系。食材猪肉馅300克藕120克鸡蛋...
饮食 • 2021-11-07 03:14
湘菜：红烧牛肉酱的做法美味的湘菜做法：1.牛肉一盒2.切成小粒，不消剁，一是不易炒散，二是爱好吃有颗粒状的牛肉酱3.胡萝卜切小4.姜、豆鼓切末5.小袋装的豆瓣酱，用起来方6.牛肉炒散7.放入胡萝卜粒8...
社会 • 2018-01-14 13:17
与其他肉类食品相比，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少，常吃羊肉可益气补虚，增强御寒能力。羊肉质细嫩，容易消化吸收，也因此羊肉是补养身体的最佳选择。...
健康 • 2021-11-07 20:42
新鲜小排倒上味极鲜，料酒，白醋，生姜，盐糖少许,腌制10分钟左右锅里油热后，倒入翻炒标签大火生姜盐糖红色锅里肉红色褪去后，先前腌制的剩卤兑水倒入锅，大火转小火煮熟，20分钟左右。最后开盖大火，加入冰糖...
健康 • 2022-10-22 14:46
红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴，此菜是素菜中的精细者。鲜香适口，外酥里嫩，味美多汁，大众食品。食材准备主料：茄子，蒜，青辣椒辅料：番茄酱、食用油、玉米淀粉、糖、盐、鸡精、老抽、香油详细步骤1、茄...
减肥 • 2021-11-07 22:07
红烧牛肉原料：牛肉，八角，香叶，草果，桂皮，郫县豆瓣，葱，姜，大蒜，糖，料酒，生抽，花椒，盐，五香粉。做法：1、牛肉洗净后放进沸水中，加入料酒，煮开沥干水份，切成小块。2、锅内适量的油，烧热后加入葱、...
饮食 • 2021-11-07 03:14
干锅虾做法：1、将虾剖背去沙线；里脊肉切薄片；香菇洗净切成两半；香叶、八角洗净；姜、蒜、泡辣椒剁碎；葱白切丁；香菜切碎。2、在大虾中放入两大匙料酒、盐拌匀；猪肉片中放一大匙料酒、盐、淀粉抓匀码味。3、...
饮食 • 2021-11-07 10:53
⎊北方的四喜丸子，南方的红烧狮子头！⎊天渐渐凉了，又到了一年一度“养秋膘”的时候。是时候吃点好的，准备过冬了。今天小煮带来是一道淮扬名菜“红烧狮子头”，一般四个放一盘，因此也被称作“四喜丸子”。别看它...
饮食 • 2021-11-07 18:54
吃了不油腻，入口芳香“陈皮红烧肉”“红烧肉”一直是大家喜欢的做法，主要是五花肉经过长时间的炖煮。肥肉部分油脂化再加上香料及酱香味渗入，很是诱人甚至可以说是“米饭”的绝佳搭档。在红烧肉的众多做法之中都不...
饮食 • 2021-11-05 21:01
粉蒸红薯做法：锅置小火上烧温热，下几粒花椒、珍珠米（如果用粘性小的米，那就加一点糯米）炒呈微黄色。盛出晾凉后放搅拌机搅碎成米粉。五花肉切稍厚的片；红薯去皮去头去尾后切约1.5厘米的方块；葱切碎。在肉片...
