雌激素是一种女性激素，主要由卵巢分泌产生。40岁以前女性雌性激素分泌比较充足，40随后雌激素分泌慢慢下降，有可能导致生理功能絮乱，皮肤粗糙，更年期提前，易变老等等。甚至可能会诱发癌症，所以补充雌激素是很有必要的。
葛根：葛根所富含的异黄酮模拟雌激素，可以帮助调理女性本身雌激素的分泌和供应，是美容美体的佳品，我们都知道葛根有丰胸的功效，正是因为葛根有促进雌激素分泌的功能，常吃葛根还能预防乳腺癌。桂花红糖葛根羹是一道既美容又养生的菜品，可以把葛根的功效扩大，葛根粉30克、桂花少量、红糖1勺。2勺葛根粉加入2勺凉水用勺子同一方向搅拌，至稀糊状。2把稀释好的葛根粉倒入煮开的红糖水中，边倒边用勺子同一方向不停搅拌；加入1勺桂花，继续煮2分钟后关火。
皂角米：皂角米常吃能滋阴养肤，延缓衰老，是天然的美容利器，体内雌激素含量低的女人可以坚持吃，从而更好的补充雌激素。预防因为雌激素低产生的内分泌紊乱、抵抗力低下。煮食后的皂角米软糯可口，可以与桃胶、银耳等滋阴补血的食物一起熬煮效果更好。
亚麻籽：亚麻籽含有丰富的雌激素米茄三脂肪酸，一汤匙亚麻籽含有3800毫克的奥米茄三脂肪酸，相当于深海鱼油的10倍，现代人摄入过多饱和脂肪酸因而引起三大退化性疾病：心血管病、癌病、糖尿病。科学家认为增加亚麻籽中的脂肪酸可以减少患上这些退化性疾病。它可以让女性肌肤更加幼滑、滋润、柔软有弹性。
蜂王浆：蜂王浆中含有丰富的雌激素，可以有效帮助女性维持雌激素达到正常水平。蜂王浆中不但含有丰富的雌激素，它几乎包含了生物体所需的各种激素，如睾酮、孕酮、甲肾上腺素、肾上腺皮质激素、类胰岛素等这些激素在蜂王浆中比例是十分协调和安全的，可以帮助我们调节内分泌、远离癌症。
黄豆和豆制品：黄豆和豆制品中所含大量植物雌激素，在治疗和预防乳癌方面扮演重要角色，关键所在是，黄豆及豆制品具有平衡体内雌激素的作用，当体内雌激素太低时，黄豆或豆制品会使它增加，但当雌激素太高时，黄豆或豆制品也会使它减少。黄豆这种对雌激素的双向平衡作用，在食物中很难找到第二种。
女人过了40岁，身体雌激素分泌降低，这5种富含“天然雌激素”的食物要多吃，延缓衰老还能预防癌症。
