今年1月份猪价达到顶点,接着2、3、4、5四个月猪价保持着持续下跌的态势,而且从9元高位跌落6元区域,在5月份期间生猪价格一度跌破了6.5元。虽自繁自养场尚有盈利,但育肥户陷入亏损,猪料比系统下,头均约亏损50元。展望下半年生猪市场走势,猪肉价格短期内很难迎来大涨。
今年上半年,国内生猪价格震荡下跌,5月下旬更是降至两年以来最低水平,均价为12.90元/公斤,较年初下跌28.89%,同比下跌8.28元/公斤。
六月份猪价的反弹上涨让很多人对七八月猪价充满了信心,但这并不足以支撑猪价在夏季完成逆袭上涨。数据显示,2017年第26周,即6月26日到7月2日,我国猪肉价格在持续9周下跌后略微上涨,周均价每公斤19.89元,环比涨0.9%,但同比下降24.3%。
对此权威机构认为,上半年猪肉价格下跌的原因主要有以下几个方面:一是上半年为消费淡季,加之节假日对猪肉消费提振作用有限,屠宰企业以鲜销为主,且销售压力偏大,猪肉价格下降反向影响生猪价格下滑。
另外,二季度消费市场偏好瘦肉型猪,但前期养殖户压栏惜售,导致体重偏大猪供应量明显增加,价格率先下降,拉低适重猪价格。
最主要还是由于供需关系导致的,去年猪价上涨快,养殖户不断增加产能,而目前刚好是上一批增加产能的消化期,生猪供应增加,由此导致猪价下跌。
天气方面,暴雨过后高温来袭,尤其是北方地区开始进入蒸炉模式,而高温天气会直接影响市场猪肉的需求,进而屠宰企业对生猪的采购量下滑,利空猪价涨势。
据前瞻产业研究院《中国生猪养殖行业市场前瞻与投资预测分析报告》认为,在高温和消费淡季的影响下,短期内猪价很难迎来大涨,当前猪价已经逼近了生猪养殖盈亏平衡点,接下来即将进入亏损的通道。业内认为明年养猪将面临更大的风险,所以今年就应该做好止损的准备。