糖醋排骨的做法

主料

排骨10-15小块料酒或米酒1汤匙

酱油2汤匙白糖4汤匙

白米醋或陈醋3汤匙水适量

生姜5片葱3小段 糖醋排骨的做法步骤

1.排骨，葱，姜片下水煮，大概煮二十分钟左右就可以了

2.一勺料酒，两勺酱油，三勺白醋，四勺白糖

3.锅中到油，放入姜片。排骨倒入煎至两面金黄，倒入调好的糖醋汁，翻炒两分钟，加入一点盐，倒入一碗热水。收汁就好了

4.成品！