当你努力减肥的过程中,是什么经常让你动摇呢?——就是你强烈的食欲。
即便你已经减掉了大量的体重,但是否能保持住现有体重也是一个巨大的难题。
美国生理学会有一项新研究,为什么在减肥后你的身体比以往还要感到饥饿?
在这项研究中,研究人员让40名肥胖志愿者在两年的时间里参加了五次为期三周的减肥活动。在研究期间,参与者们接受了日常锻炼和健康饮食的指导。
之后研究人员对他们进行了血液测试,以测定他们在4周、1年和2年后的饥饿和饱足感激素水平。他们还记录了受试者在这些时期自我报告的饥饿和饱足感。
研究人员发现,在一两年的时间里,他们的饱足感有所下降,而饥饿感则显著加剧。
导致这种结果可能是一种进化的反应:当你瘦了很多的时候,你的身体会把这看作是对你生存的威胁,所以它会增加你的饥饿激素,从而发出你需要进食的信号。
但好消息是,尽管减重者们想要吃得更多,但研究参与者利用一些方法确实他们减掉了一定的体重。但是,与这种长期与欲望作斗争来说是很困难的,尤其是当你独自一人的时候。所以,这里有一些当减重者想要吃东西时Nadolsky博士建议的方法。
一、优化饮食
蛋白质和纤维是你控制胃口最好的朋友。两者都能减缓消化,另的你的饱腹感更久。当你饥饿感来临时,每餐都要增加大约10克蛋白质的摄入,并将你盘子里非淀粉类蔬菜的摄入量增加一倍。像甜瓜、浆果和豆类之类的食物可能会有帮助。
二、多喝水