在我国，类风湿患者已超过1000万，类风湿性关节炎是一种以慢性多关节炎症为主要表现的全身性自身免疫性疾病。
关节病变特征为炎症性、进行性、对称性和破坏性，病变部位主要在四肢大、小关节，也可累及颈椎、颞（nie）颌（he）关节、病变主要侵犯关节滑膜，其次为浆膜、心、肺、肾、肝、脾、眼、血管等结缔组织。
除关节炎外，还可引起心包炎、心肌炎、胸膜炎、间质性肺炎、淀粉样变、并发血管炎，以及周围神经损害等。
早期症状为受累关节的疼痛、肿胀、活动困难及发僵，长久不愈的晚期症状为关节畸形和强直，导致终身残废。多数患者病情反复发作。 可见，类风湿是一种比较危险的疾病，及时的治疗是关键。
我们中医有一句话：冬季防热，夏季防寒。那么夏天的时候，我们应该怎么办？今天我们从饮食方面开始为大家讲解。
夏季，风湿、类风湿等风湿痹症患者，症状是多有缓解，也是一年当中风湿痹症的低谷，但是如果我们没有有效的治疗和预防，同样也会使病情加重的，而夏季又是治疗此类疾病的最好时期。
那么，我们又该吃些什么，不该吃些什么呢？
类风湿克星武中华教授指出：饮食习惯对类风湿患者非常重要，因此，在日常生活中，一定要合理的安排饮食，对于需要禁忌的食物，一定要当心，这对治疗也起着非常重要的作用。
那么，哪些食物是不可以吃的呢？如何才能不加重病情呢？
1. 生冷食物：特别是冰镇的，如冰淇淋、冰镇饮料、生大蒜等生冷的食物。特别注意的是，夏季冰镇西瓜一定不能吃。而常温的水果是可以吃的。
2. 鱼虾等：这里是指水产品，包括淡水鱼虾和海产品。这类食物中含有尿酸，被我们吸收后，很容易在关节腔形成尿盐酸结晶，进而加重关节症状，所以能不吃就不吃。
3. 肥腻油炸：我们中医认为，油甘味厚饮食，是最容易生痰生湿的，会对病情加重，所以大家在饮食中可以适当的吃一些瘦肉，尽量清淡一些。
4. 辛辣饮食：特别是辣椒，辣椒容易上火，容易损阴伤气，可加重病情。
5. 味道过厚，如过甜、过咸、过酸食物：如花生、白酒、巧克力等，这类饮食，容易影响我们内环境的酸碱平衡，进而加重病情。
日常生活中，在治疗同时一定要合理安排饮食，健康的饮食原则，配合正确的治疗方法，相信风湿痹症患者都能够早日康复的。
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