配料：半斤牛肉或者猪肉、1个洋葱、1个胡萝卜、1汤匙植物油、1个蒜瓣、1杯鸡汤、1汤匙咖喱粉、1汤匙番茄酱、1汤匙伍斯特沙司酱、1汤匙盐、半汤匙胡椒粉、3碗米饭、1汤匙黄油、1杯奶酪、一小把香菜。
1、在烘烤设置上预热烤箱。把洋葱切成小块，把胡萝卜切成薄片，准备好蔬菜。
2、煎锅开中火。加入油，然后加入大蒜和洋葱。煮5分钟，搅拌，直到洋葱开始变褐。
3、将肉加入锅中，搅拌，直至肉变褐。排出肉中多余的脂肪。
标签4、将胡萝卜，鸡汤，咖喱，番茄酱，盐，胡椒和辣酱油加入锅中。煮约5分钟，直到酱汁减少，待用。
5、准备好几个小的砂锅碗，内部用小块的黄油涂抹。
标签6、将米饭放入砂锅碗底部，然后将炒制的咖喱等蔬菜倒在上面。
7、将切碎的奶酪和香菜加入砂锅碗的顶部。
标签8、将砂锅碗放入烤箱3到4分钟，直到奶酪融化。就大功告成了。
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