自由基
这个名词大家都听说过,也都知道它不是一个好东西。但是要说清楚它到底是什么?对人体的危害有哪些?又是如何产生的?可能不是每个人都了解。中国人常说:知己知彼,百战百胜。如果我们清楚的知道哪些因素会导致自由基的大量产生,那么自然就可以有效避免它带来的伤害了。
▼简单来说
自由基是机体氧化反应中产生的有害化合物,具有强氧化性,可损害机体的组织和细胞,进而引起慢性疾病及衰老效应。
一般情况下,生命是离不开自由基活动的。我们的身体每时每刻都从里到外的运动,每一瞬间都在燃烧着能量,而负责传递能量的搬运工就是自由基。当这些帮助能量转换的自由基被封闭在细胞里不能乱跑乱窜时,它们对生命是无害的。但如果自由基的活动失去控制,超过一定的量,生命的正常秩序就会被破坏,疾病可能就会随之而来。
自由基会对人体带来哪些危害呢?
1、削弱细胞的抵抗力,使身体易受细菌和病菌感染;
2、产生破坏细胞的化学物质,形成致癌物质;
3、阻碍细胞的正常发展,干扰其复原功能,使细胞更新率低于枯萎率;
4、破坏体内的遗传基因(DNA)组织,扰乱细胞的运作及再生功能,造成基因突变,演变成癌症;
5、破坏细胞内的线粒体(能量储存体),造成氧化性疲劳;
6、破坏细胞膜,干扰细胞的新陈代谢,使细胞膜丧失保护细胞的功能;
7、侵袭细胞组织及荷尔蒙所必须的氨基酸,干扰体内系统的运作,导致恶性循环,以致产生更多自由基,其连锁反应可导致自由基危害遍及全身;
8、破坏蛋白质,破坏体内的酶,导致炎症和衰老;
9、破坏脂肪,使脂质过氧化,导致动脉粥样硬化,发生心脑血管疾病;
10、破坏碳水化合物,使透明质酸降解,导致关节炎等。
从以上10点可以看出,
绝大多数的健康问题源头都与大量的自由基,
过度氧化身体组织有关。
而导致大量自由基产生的原因很多······
■ 压力过大
标签轻度到中度的精神压力能轻微增加自由基的数量,重度的精神压力更加会导致自由基的数量明显上升,形成氧化压力。你有没有注意到当你压力过大时经常容易得病?有多少次你发现长期压力过大的好友、家人、同事等最终得了癌症或者心脏病发作?
■ 空气污染
环境对于我们体内形成的自由基的数量影响巨大,空气污染是导致我们肺部和体内氧化压力的主要原因之一。现在当你开车进入任何一个大城市时,你不仅能够看到空气中厚重的烟雾,甚至能够用舌头尝得出来。
空气污染对健康的影响已经引起了极大的关注。空气污染中包括臭氧、二氧化氮、二氧化硫和多种碳氢化合物,这些物质都能显著增加自由基的数量。日复一日地暴露在这些物质中,我们的健康会受到严重威胁。空气污染已被认为是哮喘、慢性支气管炎、心脏病,甚至是癌症的致病原因之一。
■ 吸烟
你可能也会认为日常烟雾或化学物质对我们是最大的威胁,但是你是否相信对我们身体危害最大的氧化压力实际上是香烟和雪茄的烟雾呢?这是真的。吸烟与日益增多的哮喘、肺气肿、慢性支气管炎、肺癌和心血管疾病紧密相连。我们都知道吸烟危害健康,但是要知道根本原因是由于烟雾对于我们身体造成的氧化压力。香烟的烟雾含有多种毒素,它们联合在一起使肺部和身体各部分的自由基数量增加。没有任何一种嗜好比吸烟对健康的危害性更大了。
那么二手烟又如何呢?医学研究证明,暴露在浓度较高的二手烟中的人们患哮喘、肺气肿、心脏病,甚至肺癌的可能性显著增加。
■ 食物和水源污染
标签我们的水源现在受到了超过5万种化学物质的污染。这是一个惊人的事实;水质加工厂平均只能检测出其中30~40中化学物质。另外还有重金属,例如铅、镉、铝等,正在污染着我们的水源。当我们吸收了这些受污染的水源后,自由基的数量就会明显增加。
在这个快餐时代,大量的油炸食物、添加剂混合食物、化学改良食物、催熟食物等都会产生大量自由基,严重者甚至会引发基因突变,导致各种癌变。
■ 阳光紫外线与辐射
各种研究表明,紫外线能增加人体皮肤中的自由基。这些自由基已被证明能够破坏皮肤细胞的DNA,从而导致皮肤癌。
虽然太阳光线中的UVA和UVB射线均能增加皮肤中的自由基从而形成氧化压力,但是其中UVB射线的伤害力是最大的。只要涂抹了SPF30或更高指数的防晒霜,你就基本上可以不受UBV射线的损伤了。这样我们可以更长时间地待在户外而不怕被阳光灼伤。但是这些防晒霜并不能很好的阻隔UVA射线,这种射线可以导致皮肤更深层的自由基增多。因此在挑选防晒霜的时候需要既能阻挡UVA也能阻挡UVB射线的产品,这样才是既能保护你不受灼伤又能预防皮肤癌的产品。
另外现代化生活中的各种电子产品带来的辐射也是产生大量自由基的来源。微波炉、智能手机、平板电脑等设备是现代人的生活必备品,但是这些产品含有强大的中央处理器,用来执行复杂的程式运算,因此散发高强度的电磁辐射而引发大量自由基,伤害身体细胞。
■ 药物和放射
每一种药物都能增加体内的氧化压力。化疗和放射疗法的基本原理就是对癌症细胞产生氧化压力以杀死癌细胞,这也是病人很难忍受这些药物和治疗的主要原因之一,氧化压力增加也会间接地破坏正常细胞。
我们必须记住很重要的一点,对身体而言,任何药物从本质上来说都是一种外来物质,身体必须非常努力地把它代谢和消灭掉。这就要求肝脏和整个身体进行更多的代谢反应,因此产生了更多的自由基。
■ 过量运动
标签在日常生活中,当进行中度或适量运动的时候,我们产生的自由基数量只会略微增加。但是当我们过量运动的时候,自由基产生的数量就会急剧上升。尤其是在持续过量运动的情况下,实际上是对身体健康带来伤害的。
超过70种慢性退行性疾病都是自由基带来的氧气毒副作用而导致的。
如果你曾经修理过一辆旧车,你就已经了解到灰尘的破坏力。它能侵蚀和分解地球上最坚硬的物质之一【金属】。正如空地上废弃的一辆汽车那样,如果不加以保护,我们的身体也会慢慢地生锈。就像金属上的小块锈斑,我们的身体也会慢慢地被侵蚀,身体的哪一部分先受到破坏就能决定我们可能会受到哪种慢性疾病。
要尽可能的避免自由基带来的伤害,
我们需要减少自由基的产生。
总结以上因素,
我们日常生活中需要尽可能做到:
●多吃新鲜、完整、天然的抗氧化食物(可参考海豚冻龄饮食法);
●饮用水保持洁净无污染;
●适度运动,切勿长期超负荷;
●保持心情放松,适当学习减压方式;
●禁烟,保持环境空气清新;
●注意防晒,减少辐射产品的使用频率;
●保持充足的睡眠、拒绝熬夜;
●尽量避免用药,学习自愈方法,提升免疫力。
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