朋友送了不少多个品种的苹果，试着自己做了苹果果脯。果脯制作方法简单，吃着口感和味道都不错。
食材 苹果 白糖 盐
制作方法
苹果清水洗净
苹果削皮后先浸泡在淡盐水中，防止苹果氧化后变色。
标签去核、切片，加入适量白糖和水（水不要没过苹果）煮熟。
不要煮的太过，看着苹果有些透明就关火。
标签捞出后摆到烤箱的烤架上烘烤，温度调到100度，四小时左右。
没有任何添加剂的苹果果脯，口感和味道都不错。
标签本人体会，果脯如果烤的过干，可以在果脯上淋点调好的蜂蜜水稍稍焖一下即可。
剩下的煮苹果水是非常好喝的苹果汁。
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