大马士革原本是个地名，在冷兵器界，它指的是一种制作工艺。一般来说，大马士革钢在冶炼时的温度不得高于1200摄氏度，锻造时必须低温，即我们中国所谓的冷锻。
现代大马士革钢除了铸造上钻研古法之外，最核心的就是折叠锻打工艺。大马士革钢最不同寻常的地方，是在那个古老的年代就把硬度与韧性两个相互矛盾的属性完美地结合在了一起。
具体制作工艺：
将互补的几种钢材，每块锻打成条，错开组合后用铁丝绑牢或点焊合成，进炉烧结（炉燃料必须用含硫低的焦粒与木炭块混合），然后用气锤或人工锻打拉成钢条，反复进炉并反复折打10次以上。折打过程中需要凭经验掌握炉堂温度与钢材温度，因为多种不同的钢材含碳量不同，熔点也不相同，稍有疏忽，即成为废铁。锻打中对钢材进行拧转（拧麻花），形成均匀的螺旋状，几根为一组，再锻打成为一体。经过掺入添加剂的特殊冶炼，再加上师傅的反复折叠锻打，最终制作出性能与外观均十分卓越的大马士革钢。
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