老公每次喝酒都爱吃我做的煎鲅鱼，他说酥酥脆脆真是下酒好菜

主料： 鲅鱼适量； 辅料： 面粉适量，葱适量，姜适量，酱油适量，盐适量，胡椒粉适量，柠檬汁适量； (来自:厨艺中国)

配方： 鲅鱼切段，块不要大，然后把所有材料都放里面，腌制24小时，放在冰箱里，盐少许。 (来自:厨艺中国)

• 中国
• 鲅鱼
• 适量
• 面粉
• 配方

鱼肉两面沾上面粉。 (来自:厨艺中国)

下锅煎，油不需要太多​。 (来自:厨艺中国)

10分钟以后就可以出锅开吃啦，我喜欢脆一点，就多炸一会，我炸了15分钟。 (来自:厨艺中国)

• 中国
• 鲅鱼
• 适量
• 面粉
• 配方