都说吃货在生活中最幸福的事情就是能天天吃到美食,但是其实身为普通人的我们每天吃的都是平平淡淡的一日三餐,因为忙着工作和挣钱,没有那么多时间给自己做好吃的,也没有那么多精力和金钱去外面品尝好吃的,像我们这种并不是非常富有的吃货就只能等到在一些特殊的日子里才能吃到美食,但是毕竟这些日子太少,很多还不是白吃的那种,这个大家都懂的,所以我给大家每天更新一些美食,让那些和我一样苦的人过过眼瘾。接下来就看正文吧!周末回老家吃饭, 老妈说有“蒜面条”在等着我,我一下吃三大碗。
周末没人在家做饭,老妈说让回老家,她还特意给我准备了我一向爱吃的红薯面条,我中午就急忙赶回去了。看到老妈亲手擀的面条,加上自己做的蒜汁,就一下吃了三大碗。
吃红薯面条,最少不了的就是这自己亲手捣的蒜汁,里面再加点自己家里种的青辣椒,那真叫一个有味儿。在盛产红薯的农村地区,人们特爱吃一种面条,由于主要是由红薯面做成,所以人们就叫它红薯面条。红薯面本身有点儿甜,再配上蒜汁儿和辣椒,口感非常独特,农村的大人和小孩儿都爱吃。
如今的红薯面条,在今天的农村,基本也属于稀奇饭,因为真正的红薯面和红薯淀粉已经不好寻觅,如果你久居城市,那就只剩下想念了。想想都是妈妈的味道。现代人生活变得越来越好了,节奏也越来越快了,但是就算生活再好,节奏再快,还是要停下来吃饭的,由于生活节奏快,很多人都不愿意花太多的时间用在吃饭上边,很多人把这个环节放在了饭店里,即省事,又快捷,但是回到家,生活节奏还是需要慢下来的,偶尔自己做做饭,体验生活,发现生活可以更加美好。