华悦网
当前位置: 首页 >健康 >心理 >正文

重庆主城螺蛳粉不完全调研报告

2021-11-07 03:26    

不要嫌我废话多,慢慢看吧文末有福利哒~

螺蛳粉火了大概八百年了吧,鸭腿第一次吃螺蛳粉是五个月以前,落后全人类七百多年。

第一次吃是买的网上很火的好欢螺,觉得好吃,但没有到爆炸好吃的地步,严重怀疑网上说螺蛳粉又辣又臭的全是北方人,哈哈哈开个地图炮。

第二次吃螺蛳粉是在长沙旅游时点了个外卖,吃了第一口我就毫不夸张地尖叫了!那碗外卖螺蛳粉有多好吃呢?就是鸭腿到目前为止虽然只吃过不到二十碗螺蛳粉,但它绝对是我这辈子能吃到的最好吃的一碗!

没错就是这碗

再后来跟酸奶一起去韶山过了半个月苦日子,最大的安慰就是韶山唯一一家螺蛳粉外卖还挺好吃的。

回到重庆之后我认真思索前面提到的三碗螺蛳粉之间的差距,得出一个结论:现煮的螺蛳粉真的比袋装的好吃一百倍啊!

不要再被各大品牌的宣传欺骗了,拿出手机,点个外卖比自己煮半个小时的强多了!

而我,作为一个正宗吃货,比世界晚八百年接触螺蛳粉的最大原因就是因为——重庆的螺蛳粉店实在是太少了!小面垄断还是不太好,粉面行业应该百花齐放百家争鸣嘛。

那么重点终于来了,贴心的鸭腿为大家总结了史上最全(主要也没别人无聊到测评螺蛳粉)的重庆主城螺蛳粉攻略!

一共有四家,涵盖了重庆三大商圈和一个交通枢纽,让重庆人民也能从满大街的小面馆中精确定位到螺!蛳!粉!店!

01 福记柳州螺蛳粉❤❤❤❤❤

•地址:渝中区长江路1号(两路口轨道站四号出口右手下行一分钟张国富纪念碑右下方20米)

•价格:团购最低9.9元

这是一家苍蝇馆子,也是这四家当中地理位置最好的一家,就在两路口轻轨站外面,非常方便。

螺蛳粉隔壁有个老婆婆在卖冰粉凉虾,冰粉里面加的芝麻超级香(说得这么仔细了还不去吃?)但好像只有下午晚点开始卖,第二次我中午去吃的没看到冰粉。

相比其它三家,这家菜单应该是最丰富的,选择更多,除了螺蛳粉还有桂林米粉。

我去这家吃了两次,第一次的粉煮的很完美,第二次有点硬。

两个老板都说普通话,让我觉得他俩很可能是柳州人,所以吃得比较放心。

最后,在我评测完四家店的一个月以后,最让我念念不忘的就是这一家,所以它应该是我心中的第一名了!

02 陈记柳州螺蛳粉 ❤❤❤❤

•地址:渝中区龙湖时代天街D馆旁,时代汇13栋

•价格:团购最低9.9元

相比福记来说地理位置稍微不好找一点,不过其实也在商圈旁边,整条街有很多很多很多好吃的,相当宜居的一个地方。

说螺蛳粉之前忍不住聊下这条街,马路一边是最市井的小餐馆,粉面馆豆花饭陕西菜应有尽有,另一边全是高逼格的咖啡馆牛排馆,到饭点看这条街倒真是很有趣的景象。

好了开始安利螺蛳粉了。

陈记的汤超好喝!四家中汤底最好喝的一家!

店里有卖凉糕,但是我那天实在是太撑了就没点,看起来还是不错的,下次准备去试,凉糕+螺蛳粉应该是完美组合吧。

这家店的粉很软,但是并不很容易嚼断,也许这就是传说中的“劲道”?

整碗粉的味道中规中矩吧,可能是我那天去之前吃太饱了,惊喜的是碗里除了螺蛳粉必备的配料和青菜,还发现了两根黄花。

陈记的店面是四家里最整洁的一家,看起来最像样,装螺狮粉的碗也很好(浮)看(夸)。

老板和服务员都说重庆话,应该是本地人,不过好吃最重要啦,又不是去跟老板相亲对吧?

03 双双干捞粉 ❤❤❤

•地址:江北区观音桥星天广场3楼好吃街内

•价格:团购最低13.8元

这家是粉的口感最好的一家,也是汤底最油的一家,同时还是最臭的一家,但是个人挺喜欢螺蛳粉的臭味的。

相比其它三家来说最贵的一家,并且分量比较少,看碗的大小就能看出来,而且只有两根青菜!腐竹的量也很少,反正就是性价比最低的一家。不过和网上的品牌螺蛳粉比起来价格持平,比网上的好吃一些,所以还是可以推荐的。

这家店的上菜速度是最快的,不过其它几家也没有出现等很久的情况,都在接受范围内。

这家店面非常小,是四家里最小的一家,但干净程度还算不错,卫生情况排第二。

最重要的是它周边的配置好呀,开在小吃街里面,整条街什么吃的都有,螺蛳粉配一杯酸奶牛很完美。

不太满意的是店名叫干捞粉(人家起名字不需要你满意OK?),虽然也是广西特产,但给人一种不是专业做螺蛳粉的感觉,哈哈哈,这位顾客您要求怎么这么多啊?

对了,老板也是重庆人。

04 王味螺蛳粉 ❤

•地址:沙坪坝区华宇时代星空9-9(轻轨沙坪坝站2号出口赛博楼上9楼)

•价格:团购最低10.8元

在楼店如此盛行的年头,这居然是这次测评里唯一一家楼店。

不过也是四家里最不好吃的一家,完全不推荐,个人认为还没有网购的好吃。

品牌、内容合作请点这里: 寻求合作 ››

榜单

今日推荐