前段时间“番茄炒蛋”视频刷爆朋友圈,
有人感动流泪,有人疯狂吐槽。
然而小唯的重点似乎完全跑偏了……
这么简单的菜式,就算会做也拿不出手啊!
世界上快手菜品千千万,
番茄炒蛋什么的,简直弱爆了。
小唯选出了三样好吃又好看的快手菜,
实力拯救只会泡面和使用微波炉加热的你!
土豆炖牛肉
牛肉酥烂,土豆绵软,
人人都爱的一道经典下饭菜,
和这个季节超搭的哦!
用料:
牛肉1000g
土豆2个
胡萝卜1根
葱姜适量
老抽、料酒各一大勺
油、盐适量
做法:
1. 牛肉切块,冷水下锅焯2分钟,捞出洗净。
2. 锅中放少许油烧热,加葱姜爆出香味,再加入牛肉稍稍翻炒。
3. 撒料酒老抽和盐,炒至锅中没有水份关火。
4. 将土豆和胡萝卜切块放入高压锅中,加入牛肉,添水至没过食材。
5. 高压锅设定25分钟,完成!
必备厨具&调料:
金针菇培根卷
在各种快手菜中,
金针菇培根卷敢称第二,
没有别的菜敢称第一!
用料:
金针菇适量
培根适量
油适量
黑胡椒酱适量
做法:
1. 取适量金针菇外面裹上一圈培根,用牙签固定。
2.平底锅放油,小火烧热加入培根卷。
3. 适当刷一些黑胡椒酱,逼出金针菇里的水分,并煎至培根微焦出锅,再刷上适量黑胡椒酱。
必备厨具&调料:
坚果面包
营养又美味,
配上一杯热牛奶,
开启活力一整天~
用料:
高筋面粉400g
水220g
酵母5g
黄油40g
糖48g
盐5g
鸡蛋1个
坚果适量
做法:
把一切交给面包机大大,然后关上盖子,按下启动键就可以了(微笑脸
必备厨具&调料:
怎么样,
是不是分分钟有了
即将走上厨艺巅峰的感(cuo)觉?
别犹豫,赶紧去享受其中的乐趣吧~
唯蜜们还知道哪些简单又好吃的菜式?说出来拯救厨房小白们吧!
唯品生活-冬日美食狂享曲,冬天先把减肥放一边,囤点肉过冬吧~