立冬已过，可不少办公室和卖场的空调还在疯狂运转，很多人也因此犯上了发烧感冒的问题。医生建议，秋末冬初，不妨多喝点红糖姜茶，发汗解表、温肺止咳。可是外面卖的姜茶冲剂喝起来味道总不对，自己在家煲姜茶，需要的时间又非长久，这可怎么办？别急别急，点子达人郸宁找到了一个不用开火做红糖姜茶的妙点子，做好之后可以存放一年甚至更长的时间，需要的时候随时都能喝。现在就一起学起来吧~
1.在水里加2勺生粉，搅拌均匀后把姜掰成块，放入水里浸泡10分钟。▽
小贴士
生姜皮味辛、性凉，具有行水、消肿的作用，故“留姜皮则凉，去姜皮则热”。通常生姜皮最好不要去掉，可保持生姜药性的平衡，充分发挥生姜的整体功效。
2.
用刀将泡好的姜拍扁，再切成末。用手按住刀头，然后用另一只手握住刀把像铡刀一样切，这样子切成丁速度又快，姜末还不会飞得到哪都是
3.
准备一个干净无油、适合微波炉加热的密封罐，先在底部铺平一层姜末，再在上面铺一层红糖，以这样层叠交替的方式装满瓶子。1斤姜大概用4两红糖就够了。▽
4.
把容器放入微波炉，高火微波3分钟即可。▽
5.
密封常温存好，做好的红糖姜茶可以放一年甚至更长时间。喝的时候舀2勺姜茶、和枸杞、红枣一起冲水即可。▽
超快速做红糖姜茶，就是这么简单~你也赶快动手做起来吧！
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责任编辑：于晓腾
