冷冷冬日,做一杯拿铁,咖啡里弥漫着淡淡的温暖和慵懒冬日的气息。
当季5款全新饮品,以拿铁为起点,用不同的糖浆,为你带来不同的滋味——或甘甜、或焦香、或清新。
这个冬日,从拿铁开始,暖意在蔓延。
香橙浓情拿铁
当拿铁遇上浓郁香醇的巧克力,
一切的融合都显得理所当然。
血橙的酸甜和牛奶的丝滑碰撞在一起,
会让你有一种仿佛亲临夏威夷阳光之旅的感觉。
食材
4度DORP巧克力糖浆......10ml
牛奶......150ml
浓缩咖啡......30ml
4度DORP血橙糖浆
做法
1.将巧克力糖浆倒进杯中,煮制双份浓缩咖啡
2.晃动杯子使糖浆充分融合(或用勺子搅拌均匀)
3.将牛奶加热到65°,倒入杯中混合(至杯口5mm处)
4.在杯面挤上血橙糖浆
椰香拿铁
香蕉的清甜勾起牛奶的醇香;
椰子的香甜勾出咖啡的浓郁。
一切都刚刚好,
做一杯这样的拿铁,
向你的味蕾诉说一个甜柔清新的故事。
食材
4度DORP香蕉糖浆......5ml
4度DORP椰子糖浆......5ml
牛奶......150ml
浓缩咖啡......30ml
做法
1.将香蕉糖浆和椰子糖浆倒进杯中,煮制双份浓缩咖啡
2.晃动杯子使糖浆充分融合(或用勺子搅拌均匀)
3.将牛奶加热到65°
馥香玛奇朵
巧克力醇香浓郁,
搭配清甜可口的香蕉糖浆,
给味蕾柔软一触;
香草糖浆更添香甜,
牛奶的浓醇平衡了整体口味,
让这杯咖啡增添更多的趣味。
食材
4度DORP香蕉糖浆......5ml
4度DORP香草糖浆......5ml
牛奶......150ml
浓缩咖啡......30ml
做法
1.将香蕉糖浆和香草糖浆倒进杯中,煮制双份浓缩咖啡
2.晃动杯子使糖浆充分融合(或用勺子搅拌均匀)
3.将牛奶加热到65°,蒸煮牛奶5-8s
草莓焦糖拿铁
浓情的巧克力,馥郁的焦糖,顺滑的牛奶,
与浓烈的咖啡搭配,
如此地恰到好处。
而草莓风味的奶油顶,
更是给你带来一场奇妙的味觉之旅。
食材
4度DORP巧克力糖浆......5ml
4度DORP焦糖糖浆......10ml
牛奶......150ml
浓缩咖啡......30ml
4度DORP草莓糖浆
做法
1.将巧克力糖浆和焦糖糖浆倒进杯中,煮制双份浓缩咖啡
2.晃动杯子使糖浆充分融合(或用勺子搅拌均匀)
3.将牛奶加热到65°,奶泡要稍厚
4.在杯面画上草莓糖浆
白森林巧克力拿铁
浓郁的巧克力糖浆搭配香浓的拿铁,
碰撞出醇香美味的口感!
再加入椰子风味的奶油顶,
用椰香消去令人不快的苦涩味道,
便制成了一杯独特的拿铁。
食材
4度DORP巧克力糖浆......10ml
牛奶......150ml
浓缩咖啡......30ml
4度DORP椰子糖浆
做法
1.将巧克力糖浆倒进杯中,煮制双份浓缩咖啡
2.晃动杯子使糖浆充分融合(或用勺子搅拌均匀)
3.将牛奶加热到65°,奶泡要稍厚
4.在杯面画上椰子糖浆