土豆怎么做，教你做香喷喷的土豆丸子

土豆丸子

土豆有很多吃法，煎炸炒都太常见，今天做一道不常见的，想必很多人都没有吃过土豆丸子吧。

用料:土豆、面粉、油、调味料，葱，蒜

做法:

第一步，把土豆洗干净，把放在蒸笼上先蒸熟（没有蒸笼用煮的也行），蒸的过程准备葱花、蒜沫，把土豆去皮，把去皮的土豆捣碎成泥。

第二步，把盐、葱花、蒜沫、十三香等调味品加入土豆泥之中，混合均匀。

第三步，锅中放油，待油温六七成时，用勺子挖出一个小球，把土豆球外面裹上面粉，放进油锅里面炸，炸至金黄，香喷喷的土豆小丸子就做成了。