在杭州寸土寸金的市中心，有一个开了几十年的凤起农贸市场，极具烟火气，是周围居民的“心头好”。61岁的老方在市场口子边的六平米商铺里头一呆就是23年。他什么都卖，可只要问问周围的居民，老方这里什么最好吃，那得到的答案一定是糯嘟嘟蜜藕。这蜜藕也是老方的骄傲，有些人从娃娃吃成了小伙子，有些人则从壮年吃到头发斑白。最近，老方画了一幅漫画，又让这些老顾客连连称赞他有人情味。（图片来源：锐图）
老方在给顾客切藕。糯米蜜藕是杭州一道传统的冷盘，老少皆宜，吃起来甜甜的有嚼劲，糯米的黏性让香味长久地留在口腔中久久徘徊。这道菜别名“路路通”，有着祝福的含义，平日里一天老方差不多要卖100斤，过年过节则更多，去年除夕半天就卖了700斤。（图片来源：锐图）
最近，来买藕的人发现老方的店铺前贴了一幅漫画。漫画的第一页除了老方夫妻俩的漫画像外，还有一段文字，大意是说老方的蜜藕在饿了么平台上线了，这段时间杭州雨水多，买藕不方便的老顾客，可以点外卖。另一页则非常贴心地把手机点外卖的步骤一步一步的画下来。（图片来源：锐图）
看到年纪大的顾客来买藕，老方就会把提前打印好的漫画拿给顾客介绍。前段时间杭州连续阴雨，有位家距店铺1.5公里的老伯在买蜜藕的路上崴了脚，在家休息了三个月。等脚好了，老伯来买藕跟老方说，“三个月没吃到你的蜜藕，真的难过死了。”（图片来源：锐图）
外卖平台的推广工作人员正在为老方讲解订单处理步骤。老方的店很有名气，之前就有过推广工作人员上门介绍过业务，那时候方爷爷担心自己不会操作，就拒绝了。听到老主顾崴脚的事情之后，老方下定决心做外卖。 “毕竟我这里买藕的老人挺多的，我今年61岁，许多都比我老，我总要想象办法的。”（图片来源：锐图）
老方把一盒打好包的蜜藕交到外卖员手上，还一直嘱咐，汁儿别洒了，有汁才好吃。说做就做，老方立马联系上了这个地区的饿了么蜂窝负责人陈文川。怎么登陆账号，怎么定价格，怎么看商品打单子，在陈文川手把手的教授下，老方花了大工夫才掌握了这些平台技巧。（图片来源：锐图）
老方在店里的笔记本电脑上操作网上过来的订单。细心的老方发现自己学起来都有点吃力，那这些比他年纪还大的顾客操作起来肯定也有困难。于是他想了一个办法，用画画的形式，把点外卖的步骤一步一步的画下来。（图片来源：锐图）
但老方毕竟没有绘画基础，意思有了，但画的不好看。陈文川了解后，主动把老方的草稿拿回去加以修饰改善，最终成了现在的漫画版本。老方看着非常喜欢，印了100份放在店里，看到年纪大的顾客过来，就把漫画拿出来，先和顾客介绍，再把漫画连着蜜藕一起装进袋子让顾客带走。（图片来源：锐图）
许多老顾客看到这幅漫画都露出了欣喜的笑容，“没想到这老方还会这么一手”，而老方却很一本正经的介绍“以后刮风下雨懒得出来，就手机打开点外卖，马上就到，价格一样的，线下什么价格，线上就什么价格”。（图片来源：锐图）
老方夫妻两展示着自己画的点外卖步骤图。老方说自己到了这把年纪了，不需要一门心思赚钱了，很多时候是一个习惯，也是为了给大家服务，饱饱口服。他说：“我做的蜜藕周围居民喜欢吃，我就继续做。我在网上开店是为了方便那些老顾客的，不是为了涨价的，所以价格我一定要在介绍的时候说清楚的。”（本组图片拍摄于2019年3月7日，图文：金轲、郑海鹏，图文均为“锐图”原创作品，未经授权，严禁任何形式转载，侵权必究！）
